Kwiecień to świetny czas na zbiór dzikich roślin jadalnych. Wszystko wybucha ze zdwojoną mocą, dni są coraz cieplejsze i dłuższe, dookoła jest więcej zieleni. Na kwietniowy spacer zielarski warto wybrać się z dużym koszem, bo i zbiory mogą okazać się całkiem pokaźne. Jest to świetny czas na eksperymentowanie z nowymi roślinami i uzupełnienie ziołowej apteczki.
Jakie zioła i chwasty znajdziemy w kwietniu?
Temat zbioru ziół jest dość szeroki i tę kwestię szczegółowo omawiam zwykle na warsztatach.
Zapraszam do kontaktu jeśli chcecie uzyskać więcej informacji i życzę owocnych zbiorów!
Dzika kuchnia na co dzień? Sprawdź jak może wyglądać zdrowe jedzenie w nieco innej odsłonie
